Lieve gasten,
Graag ontvangen we jullie bij Heerlijk Nel voor ons vijf gangen kerstdiner op Kerstavond en Eerste Kerstdag, kosten €75,-. Ook bieden we een drie gangen lunch optie op Eerste Kerstdag, kosten €45,-.
Menu:
* Gerookte heilbot - gekonfijte artisjokcreme - kappertjes vinaigrette - gamba-limoenmayonaise - krokante wasabi
Eenden rilette - focaccia - truffelcreme - mango-habanerosalsa - jus van kumquat
Triple rousse kaas - wortel creme - krokante bospeen - gerookte amandelen - vadouvan-yuzu
* Hertenbiefstuk - mousseline van aardappel en mosterd - cavolo nero - speculaasjus
* 'Stoofpeer' - muffin - chocolade ganache - stroopwafelcrumble - mascarpone ijs - stoofpeer sorbet
De gerechten met een * vormen samen het lunchmenu
Bij het diner kan ook een wijnpairing aangeboden worden, deze is €35,- voor 5 wijnen.
Reserveren kan via de website of telefonisch op 072-5111868
Liefs Team Nel
