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Vorspeisen

Brot 
Frisch gebackenes Baguette, Kräuterbutter, Knoblauch Rosmarinöl 4.25

Brot & Tapas 
Baguette, Kräuterbutter, Tapenade, Knoblauch Rosmarinöl, Oliven, marinierte Pilze 6.75

Nachos aus dem Ofen
Käse, Crème fraîche, Tomatenchutney, Jalapeño 6.50

Trio-Kroketten
Ziegenkäse, Waldpilz, Beatragout 6st. 6.75

Pomodoris Suppe
Bio-Pomodori-Tomate, italienische Kräuter, Baguette 4,50

Vegetarische Frühlingsrollen
Spinat, getrocknete Tomate, alter Käse (auch vegan erhältlich) 8.00

Haus geräucherter Lachs
Espuma von Rote Beete, Mohn Lebkuchen, Dillcreme, schwarzer Sambucca 9,50

Teuflische Garnelen
Chili-Öl, Knoblauch, Frühlingszwiebeln, Champignons, Baguette 8.50

Langsam gekochter Bauchspeck
18 Stunden gekocht, süßsaurer Blumenkohl, seitwärts gebackener Blätterteig 9.00

Nels Plateau für zwei
Wahl des Küchenchefs (auch vegetarisch möglich) 16.00

'Bistro Heerlijk Nel,
eerlijk eten in een
warme huiselijke sfeer'

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